道道網(wǎng)訊 凜冬時節(jié)，萬物歸藏，我們迎來了由新加坡國立大學食品學院優(yōu)秀學子組成的產(chǎn)業(yè)游學團。

　　安利與新加坡國立大學結緣于2年前，雙方于2022年啟動關于“植物蛋白質/肽的消化吸收”和“植物源氨基酸與活性肽的抗衰機制”的合作項目與研究，在2024年8月于新加坡國立大學簽署了植物蛋白國際戰(zhàn)略合作備忘錄。兩年來，雙方的合作取得了一系列科研成果：新加坡國立大學蘇州研究院付才力教授團隊與安利（中國）科創(chuàng)中心首席科學家杜軍博士團隊（主要成員包括闞君陶博士與巫啟明博士），在營養(yǎng)學知名期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition、Current Research in Food Science，聯(lián)合發(fā)表“植物蛋白與益生菌的協(xié)同作用”和“藻類蛋白的提取與應用”等學術論文，提升了安利在植物蛋白研究上的學術影響力。

　　此次也是雙方合作以來，新加坡國立大學師生首次到植物研發(fā)中心，本次的產(chǎn)業(yè)游學團體，由新加坡國立大學終身教授，食品工程系副主任黃德建博士，與蘇州研究院生物醫(yī)療與健康科技創(chuàng)新平臺副主任付才力教授帶隊，由安利科創(chuàng)中心巫啟明博士對接陪同，植物研發(fā)中心李峰博士帶隊接待。天氣雖冷，南洋學子們很多都是首次穿上羽絨服，卻依然對研發(fā)中心的體驗之旅充滿了期待與熱情。

　　游學團聽取了關于中心實驗室、杭白菊展廳與智慧農(nóng)業(yè)等區(qū)域的介紹，學子們對安利研發(fā)在種質資源、功效評估、分子生物、智慧農(nóng)業(yè)等領域的探索尤為感興趣，提出了大量的問題，在李峰博士和講解員Sarah、Teno的回復后對安利有了更客觀、積極的認識，整個行程在霏霏冬雨中游覽農(nóng)場后結束。

　　跨越4000公里的游學之旅加深了雙方的了解，現(xiàn)場踴躍的提問和積極的反饋，體現(xiàn)出新國大學子們蓬勃向上的求學風貌，這也讓雙方都收獲滿滿，共同期待下一次互訪和交流。

　　來訪背景：

　　今年8月28日，安利中國與新加坡國立大學簽署合作備忘錄，共同宣布將在植物蛋白與植物營養(yǎng)素等研究領域開展更為深入的合作，進一步深化雙方合作關系，共同推動植物營養(yǎng)與人類健康的研究與發(fā)展，并最終將研究成果轉化為可應用于營養(yǎng)與健康領域的創(chuàng)新產(chǎn)品與技術。本次合作主要聚焦以下關鍵領域：基礎營養(yǎng)與人類抗衰、植物蛋白與植物營養(yǎng)素、新原料與新產(chǎn)品、國際學術交流及全球創(chuàng)新協(xié)作。雙方將發(fā)揮各自科研及產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，共同制定項目計劃，積極參與中新兩國間國家級項目申請和執(zhí)行，實現(xiàn)資源整合，共同推動基礎科研，并將研究成果轉化為可應用于營養(yǎng)與健康領域的創(chuàng)新產(chǎn)品與技術，惠及中國、亞洲和全球消費者。